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Aug 25th 2014, 15:37, by otsukaai0928

作者otsukaai0928 (我愛五月天!!!!)

看板Kaohsiung

標題[食記] 高雄 春正商行 コーヒー、焙煎

時間Mon Aug 25 15:37:15 2014

餐廳名稱：春正商行 コーヒー、焙煎 消費時間：2014/7 地址：高雄市鳥松區本館路72巷11-1號 電話：07-3707263 營業時間：10:00~19:00(週一公休) 每人平均價位：100 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：檸檬塔.鹹派 ========================================================================== http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/386145257 用餐日期：2014年7月 默默收錄在口袋名單已久的這間春正商行，終於有機會來一探究竟啦!!!!!! 光是看到別人文章內那復古風格的外觀，加上充滿古早味的木格窗框跟紅磚牆 就讓人摩拳擦掌立馬想手刀衝去!! 當天一抵達店家看到那大片的落地復古窗，就讓人心花怒放阿~~ 綠草地+紅磚牆+木格落地窗，馬上勾起鄉下外婆家的回憶~ 環境美得像是在雜誌上會出現外拍的場景，東拍西拍不管那個角度都好有fu 除了提供全日早午餐之外，手作鹹派與甜點似乎也是此處強項 每每看店家臉書po文照片就恨不得衝去大口吃 店內所使用的咖啡豆也是自家烘焙，提供的單品咖啡可想而知應該也是啵棒 店內有販售咖啡專用器具與自家烘焙的咖啡豆 想購買磨豆機也是可以詢問店家喔! 整體裝潢就是木造設計，往二樓的樓梯也是木造中空 木層樓梯還包上了裝咖啡豆的麻布袋，特別！ 所有的桌椅皆是木造，空間寬敞間隔大 非常舒適的用餐環境，四周環顧也都是裸露的紅磚牆面，搭配木格窗戶真的美呆 手作甜點都是當日新鮮提供，賣完就沒手腳要快 位於二樓窗戶旁的大長桌，，適合多人聚餐使用 透過大窗戶灑進的陽光讓人感受悠閒的用餐氣氛，不用刻意拍出的照片皆有fu 蔓越莓乳酪(60元) 手作甜點需到一樓蛋糕櫃選購，每樣甜點都好想吃!!! 選了看起來似乎很濃郁口感的乳酪蛋糕，真材實料的蔓越莓光看就覺得實在 份量是剛剛好的一人份，口味上雖然不是非常濃厚的乳酪口感 但入口清爽，搭配蔓越莓果粒更是增添了些許風味 法式檸檬塔(80元) 這個法式檸檬塔榮登本日最受歡迎!!!!!!!! 酥脆口感的餅皮十分好吃，酸甜內餡拿捏的恰恰好，同行友人大家皆稱讚不已 綿密濃厚的檸檬塔內餡是近期吃過最好吃的，口味上不會過酸 我們在二樓的座位剛好可以直接從旁邊窗戶看到一樓的蛋糕櫃 檸檬塔的銷售速度驚人，一下子就賣光光了!!! 有果粒蘋果茶(80元) 原味拿鐵(80元/冰) 義式可可牛奶(90元/冰) 上層的綿密奶泡細緻，可可味道也算是濃郁 靜岡抹茶牛奶(90元/冰) 抹茶味道不濃，只能算是順口的抹茶牛奶 有機冰薄荷(80元) 新滋味(180元) 佛卡夏手工堡．薯泥．沙拉 佛卡夏麵包是店家自製，中間夾了肉排．番茄．起司．生菜 份量以一個女生來說是會飽的，而且聽說店家使用的肉排是素食肉排(?) 溶化後的起司跟肉排絕搭，重點是還刷上了青醬啊!!!! 薯泥口感清爽無怪味，我超怕吃到薯泥有很生的味道 旁邊還有新鮮水果切塊，沙拉則是淋上了味道較重的胡麻醬 喜歡沙拉用的胡麻醬，口味上較鹹香，有像吃正餐的感覺XD 塔可起司脆餅(120元) 是看了名稱很特別而點的，很少在午茶點吃到這類型的東西 餅皮烘烤十分酥脆，內餡夾了起司．番茄醬．玉米粒．杏鮑菇 起司溶化後還會牽絲~~~味道很香，這道一定要趁熱吃 鹹派好食(200元) 鹹派有兩種可選，田園野菇跟綜合起司，我們選了田園野菇 配料部分跟剛剛的佛卡夏手工堡一樣，只多了歐姆蛋 鹹派派皮看起來很多層次，咬起來也酥脆可口，裏頭就是大量的野菇 我個人還蠻愛這種菇菇派的，吃起來滑滑嫩嫩的很像蛋塔 小評論 光是環境就加了超多分阿~~~~(一整個很容易被這種氣氛裝潢吸引XD) 飲品價格很實惠，單品咖啡的價格也不高 店家的手作甜點也是值得來一嘗，尤其是檸檬塔啊!!! 店家資訊 地址： 高雄市鳥松區本館路72巷11-1號 電話：07-3707263 鄰近捷運站：無 營業時間：10:00~19:00(週一公休) 網址：http://ppt.cc/N5qr -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.53.201 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1408952207.A.3B7.html ※ 編輯: otsukaai0928 (114.39.53.201), 08/25/2014 15:37:32

推 miyucal : 看起來好有fu 好喜歡的裝潢 好棒的店 08/25 15:48

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